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新型冠狀病毒可通過打噴嚏和咳嗽等方式傳播，接觸被污染的物品也可能引發感染。
國家衛健委高級別專家組成員李蘭娟院士透露：新型冠狀病毒怕酒精、不耐高溫，56℃持續30分鐘，冠狀病毒就死亡了。按照以往對冠狀病毒的經驗，乙醚、75%乙醇、含氯的消毒劑，還有過氧乙酸等等，均可有效滅活病毒。
那么，在家或者外出期間，我們應該如何做到正確的消毒，給自己和家人提供更好的保障呢？
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84消毒液——次氯酸鈉溶液
1984年，地壇醫院的前身北京第一傳染病醫院研制成功能迅速殺滅各類肝炎病毒的消毒液，經北京市衛生局組織專家鑒定，授予應用成果二等獎，定名為“84”肝炎洗消液，后更名為“84消毒液”。
84消毒液是以次氯酸鈉（NaClO）為主要有效成分的消毒液，有效氯含量為1．1%—1．3%，其主要作用是殺滅腸道致病菌、化膿性球菌和細菌芽孢。適用于一般物體表面、白色衣物、醫院污染物品的消毒。
NaClO具有強氧化性，作漂白劑，其漂白原理是NaClO水解生成具有漂白性的HClO（次氯酸）。HClO是一種較弱酸，其酸性比碳酸要弱。但其具有強氧化性，能夠將具有還原性的物質氧化，使其變性，因而能夠起到消毒的作用。空氣中的 CO2（二氧化碳）溶解于NaClO溶液中可以與NaClO參加反應得到具有漂白性的HClO。
化學反應方程式為：
NaClO+CO2+H2O=NaHCO3+HClO
Q1：如何對家里的地面、桌面，以及寶寶的玩具表面進行消毒？
A：首先，在超市或藥店購買84消毒劑，然后取1份消毒劑，加入99份冷水（不要用熱水），得到濃度為500mg/L的含氯消毒液。然后，用專門的抹布沾取溶液擦地、擦桌子、擦玩具表面。等待不少于15分鐘的時間后用清水再擦拭，去除殘留消毒劑。
地面需要定時清潔，養寵物的家庭要增加清潔次數，并保持地面干爽。
可以蒸煮的玩具，例如寶寶的咬膠，單獨清洗后煮沸或使用消毒蒸鍋，至少15分鐘。
能耐受酒精消毒的玩具，或者金屬表面，可以使用75%酒精棉片擦拭。
Q2：如果地面、桌面有嘔吐物等明顯的污染，應該怎么進行消毒？
A：依然使用84消毒液，但濃度和上面有所不同。
取1份消毒劑，加入49份冷水（不要用熱水），得到濃度為1000mg/L的含氯消毒液。用于消毒被嘔吐物、排泄物或分泌物污染的表面或物件。
Q3：如何對水杯、碗筷等餐具進行消毒？
A：首先，徹底清洗，去除粘在上面的食物殘渣。如果有家用的碗筷消毒機，可以直接使用高溫消毒模式，注意溫度一定要大于56℃，時間持續30分鐘。
如果家里沒有消毒柜，清洗后可以直接煮沸消毒，至少15分鐘。
當然，也可以使用有效氯為250mg/L含氯消毒液浸泡15分鐘后，再用清水洗凈。
注意事項
健康危害：經常用手接觸該品的工人，手掌大量出汗，指甲變薄，毛發脫落。
該品有致敏作用，放出的游離氯有可能引起中毒。
燃爆危險：該品不燃，具腐蝕性，可致人體灼傷，具致敏性
在使用過程中注意以下幾點
1．84消毒液有一定的刺激性與腐蝕性，必須稀釋以后才能使用。
2．84消毒液的漂白作用與腐蝕性較強，最好不要用于衣物的消毒，必須使用時濃度要低，浸泡的時間不要太長。
3． 84消毒液是一種含氯消毒劑，而氯是一種揮發性的氣體，因此盛消毒液的容器必須加蓋蓋好，否則達不到消毒的效果。
4．不要把84消毒液與其他洗滌劑或消毒液混合使用，因為這樣會加大空氣中氯氣的濃度而引起氯氣中毒。
5．外用消毒液，不得口服。
6．本品對金屬有腐蝕作用，對織物有漂白作用，慎用。
7．本品對皮膚有刺激性，使用時應戴手套，避免接觸皮膚。
8．本品宜現用現配，一次性使用，勿用50°以上熱水稀釋。
9．使用時最好戴手套。
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過氧乙酸
過氧乙酸又名過醋酸，分子式C2H4O3，分子量76.無色透明液體，呈弱酸性，易揮發，有刺激性氣味，可溶于水或乙醇等有機溶劑。為強氧化劑，腐蝕性強，有漂白作用。性不穩定，易解，遇熱、強堿、有機物或重金屬離子等分解加速。完全燃燒能生成二氧化碳和水，具有酸的通性，可分解為乙酸、氧氣。
過氧乙酸的合成原料為冰醋酸、硫酸、過氧化氫。被硫酸處理過的冰醋與過氧化氫混合后，過氧化氫中的一個氫被冰醋酸中的乙酰基置換，形成過氧乙酸。
過氧乙酸不穩定，降解產物為冰醋酸和過氧化氫。因此，過氧乙酸為混合水溶液，除含主要成分過氧乙酸，另含過氧化氫、冰醋酸、硫酸等。市售過氧乙酸濃度一般為20%.
制備的方程式 :
CH?COOH + H?O?＝CH?COOOH + H?O
對微生物的殺滅作用
過氧乙酸屬高效消毒劑，過氧乙酸的氣體和溶液都具有很強的殺菌能力。能殺滅細菌繁殖體、分枝桿菌、細菌芽胞、真菌、藻類及病毒，也可以破壞細菌毒素。其殺菌作用比過氧化氫強，殺芽胞作用迅速。
適用范圍
可用于食品工業器具，醫療器械及其它醫療用品的消毒。玻璃、塑料、搪瓷、不銹鋼、化纖等耐腐蝕物品一般均可用過氧乙酸消毒。也可用于消毒地面、污水、淤泥等。低濃度過氧乙酸溶液及其氣霧劑可用于消毒橡膠制品、棉紡織品、水果蔬菜及皮膚等。
實際應用
過氧乙酸可通過浸泡、噴灑、噴霧、擦拭的方式對物品進行消毒。對細菌繁殖體污染物品的消毒，用0.1%（1000mg/L）過氧乙酸溶液浸泡15min；對肝炎病毒和結核污染物品的消毒用0.5%（5000mg/L）過氧乙酸溶液浸泡30min；對細菌芽胞污染物品的消毒用1%（10000mg/L）過氧乙酸溶液浸泡5min，浸泡30min滅菌。
市售過氧乙酸為加有穩定劑的過氧乙酸水溶液，濃度一般為20%，消毒前稀釋至使用濃度。
另一種劑型為二元包裝型：過氧乙酸穩定性較差，但合成過氧乙酸所用的冰醋酸、硫酸與過氧化氫等原料卻比較穩定，因此，將加有催化劑硫酸的冰醋裝于一瓶，將過氧化氫裝于另一瓶，兩瓶配套出售。
臨用前，將兩瓶液體混勻，靜置2h以上，即可產生預定濃度的過氧乙酸。
使用注意事項
1.因過氧乙酸溶液不穩定，應貯存于通風陰涼處，用前先測定有效含量；用蒸餾水或去離子水配制稀釋液，稀釋常溫下保存不宜超過兩天。
2.過氧乙酸對金屬有腐蝕性，配制消毒液的容器最好用塑料制品；配制過氧乙酸時忌與堿或有機物混合，以免產生劇烈分解，甚至發生爆炸。
3.高濃度藥液具有強腐蝕性、刺激性，使用時謹防濺到眼內，皮膚上。如不慎濺到應立即用水沖洗。
4.金屬器材與天然紡織品經浸泡消毒后，應盡快用清水將藥物沖洗干凈。熏蒸消毒后，應將有關物品刷凈，或用濕布將沾有的藥物擦凈。
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消毒酒精
醫用酒精是指醫學上使用的酒精，純度有多種，常見的為95%和75%。
75%的酒精用于消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。
要使蛋白質變性，就要讓蜷曲、螺旋的蛋白質分子長鏈舒展、松弛，其中關鍵是破壞形成蜷曲和螺旋的各種力。酒精分子有兩個末端，一端是憎水的(一C2H5)，可以破壞蛋白質內部憎水基團之間的吸引力；一端是親水的(一OH)，但它難以破壞蛋白質外部的親水基團之間的吸引力。另一方面，水分子雖然可以松弛蛋白質親水基團之間的吸引力，但它即使鉆進細菌內部，也無法破壞其蛋白質中憎水基團之間的吸引力。所以，純酒精或水都不足以使細菌內的蛋白質變性，只有酒精和水共同存在，同時使保持蛋白質幾何形狀的各種吸引力松弛，蛋白質才會失去生理活性。因此，只有一定濃度的酒精溶液，才能達到良好的消毒殺菌目的。
Q：出門在外，在沒有肥皂和水的情況下，應該怎么做好手的消毒？
A：可以使用 含60%以上乙醇（酒精）的免洗洗手液
注意：
氯己定（洗必泰）不能有效滅活病毒，氯己定也是FDA禁止在日用清潔產品中添加的抑菌成分，購買免洗洗手液之前請千萬看清楚有效成分。
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加熱消毒
Q：如何對水杯、碗筷等餐具進行消毒？
A：首先，徹底清洗，去除粘在上面的食物殘渣。如果有家用的碗筷消毒機，可以直接使用高溫消毒模式，注意溫度一定要大于56℃，時間持續30分鐘。
如果家里沒有消毒柜，清洗后可以直接煮沸消毒，至少15分鐘。（當然，也可以使用有效氯為250mg/L 含氯消毒液浸泡15分鐘后，再用清水洗凈。）
來源：食品論壇，轉載請注明出處。本文內容僅供學習參考，版權歸原作者或機構所有，如有問題歡迎撥打電話15201602399或咨詢微信公眾號！更多資訊請登錄：www.jieruikt8.cn
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